Followers

Saturday, October 2, 2010

Bak Kut Teh!!!!! yummy!!

saritu bisi bala geng aku spon ku makai Bak Kut Teh ba kedai enda jauh ari kampus kami...sigi t selalu meh makai Bak KUt Teh dia...kali tu sepisil mimit la...ka nemu nama hal?? coz....sida ya t belanja...so...makai peri meh nya tadi...hahahaha....



siapa kitak te enda kala makai Bak Kut Teh???

amai kasih ti bisi t enda kala makai nya....Bak Kut Teh tauka nama uhang putih ya Pork Bone tea tu lauk asal ari menua China din...tang diatu kira dah nyadi lauk menua kitai ba Malaysia ditu...diatu pen ukai mina sida Cina aja te nyumai tauka makai Bak Kut Teh tu...bansa kitai Iban pu pen bisi meh...nu dah nyadi lauk te selalu dipanduk ba rumah...maya Gawai pen mayuh meh bala kitai Iban nyumai Bak Kut Teh...


apa ti best pasal Bak Kut Teh tu???

for me...piberit ku pasal Bak Kut Teh toe ianya sup ya...sup Bak Kut Teh toe ari herba engau rempah ratus ti cukup manah ke pengerai kitai...and paling sepisil pasal Bak Kut Teh tu ianya isi-isi di dalam ya....hehehehe...[ketawa dulu]....

ari nama kitai dah nemu nama isi ba dalam Bak Kut Teh tu...Bak dalam bahasa cina hokien ianya janik also known as babi [ti enda silap aku meh]....hahahahhaahahah!! <---- ketawa syuk...dalam bak kut teh toe mega ukai mina bc isi janik....TANG....bisi mega bala sida sepipat-sepipat lain...cunto ya...perut janik [wow!!]....ati janik [wow!!]....dilah janik [wow!!]...pending janik [wow!!]...and te paling penting dalam nya ianya tulang rusuk janik [wow!!].....cun kan?? kan??kan?? tang selain isi engau bala sepipat janik tu....tau mega dicampur engau sayur tauka kulat... *** nu nelan air liur aku naip utai tu***


baka ni ka nyumai Bak Kut Teh????

serious gak la ku ka madah...aku enda kala engau urang nyumai Bak Kut Teh toe....mina indai ku te kala nyumai ya...tang nya pun udah lama udah enda nyumai ya....ka pen enda arr...dagin janik diatu ukainya murah t ba menua Sarawak kitai din...sekilo isi dah bpuluh ringit....ti ka makai janik sigi nganti ujung bulan jak meh nya ney???hehehhee.....

ok..pulai baru ke tupik kitai...ianya BAK KUT TEH....hehehe...resepi ya...aku enda pasti...tang aku kala gak meda indai nyumai...sooo...tu meh resepi bak kut teh home made indai aku....[ingat2 lupa jak tu].....

bahan-bahan ya :
1. paket herba Bak Kut Teh
2. Isi, perut, tulang janik [barang ko kitak meh ka engkah nama...t bala t enda makai janik nya..tau gak ditukar engau manuk]
3. kulat celum [enda nemu nama kulat tu]
5. bawang putih segala [labu bawang putih ko laut]
6. kicap pekat
7. garam....bicin....gula....

cara-cara nyumai ya :
1. peruk janik engau kicap...lak ke dalam peti ais dalam 30min....
2 isi ai dalam periuk....antik sampai ainya mansau...
3. tepu ke paket herba Bak Kut Teh...bawang segala nya tadi...janik te diperap td...serta kulat celum nya ke dalam kuali t berisi ai nya tadi...
4. girau semua bahan2 nya td..
5. t ai dalam periuk nya kurang..isi baru sampai bahan2 dia enda peda...[reti ya ai mayuh gik la nya td]
6. anti sampai engkurak sup ya...dah nya tama ke garam engau bicin secukup rasa...dah nya tepu ke gula cimit jak....
7. anti sampai 30min tauka 1jam pia...peda dah lama engkurak kira dah mansau meh nya...ehhehe...


Bak Kut Teh tu tau mega dipakai bgulai engau asi engau sayu2 lain....apa tah lagi....t dipakai maya agi engkurak....tang jaga2...engai ke betu dilah....ahahahhaa....apa pOn...selamat mencuba ngagai bala kitak te enda kala nyepi ya....t bangat kelalah tauka lembau nyumai nya...nurun jak ke kedai cina....habis cerita...hahahha...kan?kan?kan??hehehhee......... ^_^

No comments:

Info-info terkini FUC

NO ????